Activité manuelle très attendue le lundi après-midi. Le tricot à de nombreuses vertus, il aide à travailler la mémoire car il est nécessaire de se souvenir des points. Il permet aussi de travailler la praxie avec les aiguilles.

L'atelier mouvement a pour objectif de travailler l'équilibre, la motricité et la coordination des gestes. Ces activités se pratiquent sans fournir d'efforts physique et respiratoire intensifs.